ACAI bowl

Godmorgon onsdag!(?) Det är bara två veckor kvar till julafton, förstår ingenting. Herregud vad jag måste ta tag i julklapparna nu... Får bli imorgon eller fredag då jag är ledig från jobb!

Annars sov jag som en prinsessa när jag väl somnade och känner mig riktig utvilad. Hade därför energi till att göra en lite roligare frukost än havregrynsgröt imorse! Blev min variant av Acai bowl, muuuuums. Så gott, så lätt att få i sig och nyttigt för kroppen.
Har ju varit väldigt hypat med dessa acai bowls de sista året, så var ju tvungen att köpa hem Renée Voltaires Acaipulver och testa själv. Ingen aning om jag gör rätt men här är min variant av den i alla fall :-)

ACAI BOWL RECEPT

För en portion:
1 msk acaipulver
1 banan
2dl frysta bär, jag hade blåbär och hallon i min.
1 msk jordnötssmör (kan uteslutas - men är väldigt gott att ha i!)

Till toppingen kan du ta det du har hemma, men jag använde:
Kokosflingor
Pumpafrön
Solrosfrön
Linfrön
Cashewnötter
Några frysta hallon (önskar jag hade färska!!)


Gillar

Kommentarer